Rezept: Gegrilltes Putensteak

Rezept Gegrilltes Putensteak

Zubereitung

  1. Das Steak nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Das Öl in einer Grillpfanne erhitzen und das Steak in die Pfanne geben.
  3. Jede Seite ca. 1 Minute scharf anbraten und dann bei mittlerer Temperatur auf jeder Seite 2 Minuten braten, bis das Steak medium ist.
  4. Das Steak aus der Pfanne nehmen und 1-2 Minuten warmstellen.
  5. Das Putensteak alternativ auf dem Grill jede Seite 3-4 Minuten grillen.

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